Açaí-Pulver

Açaí-Pulver

  • Açaí für deinen Joghurt
  • Superfood in Pulverform
  • fruchtiger Geschmack

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65 g
Grundpreis: 14,91 € / 100 g

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Menge
  • Ohne tierische Erzeugnisse. Natur Pur.

  • Verzicht auf Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsmittel.

  • Direkt aus der Natur daher ohne Pestizide oder Düngemittel angebaut.

  • Unter 42° erhitzt, damit alle wertvollen Nährstoffe & Vitamine erhalten bleiben.

  • Enthält von Natur aus Zucker.

Unsere südamerikanische Wunderbeere!

Jeder kennt sie in strahlenden, violetten Smoothie-Bowls: die kleine, dunkel-lila Beere, die unter ihrer Schale voller Power steckt. Voller Vitamine und Mineralstoffe, sorgt sie dafür, dass dein Stoffwechsel angeregt wird und dank ihres hohen Gehalts an Antioxidantien, sind sie ein wirksames Mittel für den Zellschutz der Haut. Somit ist die Açai -Beere (ausgesprochen: Assa-i) ein wahres Beauty-Food und für dein gesundes Powerfrühstück eine echte Bereicherung.

Darum solltest du unser Açai-Pulver probieren

Was steckt in der Açaí-Beere ?

  • Woher kommen Açai Beeren?

    Die Açai-Beere gedeiht auf Kohlpalmen in den tiefsten Regenwäldern des Amazonas, hauptsächlich in Brasilien, wo ein feuchtwarmes Klima herrscht. Durch die feuchten und warmen Temperaturen sind die Beeren schnell verderblich und müssen nach der Ernte innerhalb von 24 Stunden verzehrt oder zu Pulver weiterverarbeitet werden.

  • Wie genau entsteht das Açai-Pulver?

    Eine einzelne Açai-Beere besitzt einen Durchmesser von 10 – 15 Millimetern und erinnert durch ihre dunkelviolette, fast schwarze Farbe stark an eine Heidelbeere. Nach der Ernte werden die Beeren vom Samen, der sich in der Frucht befindet, getrennt und das übriggebliebene Fruchtmark wird schonend gefriergetrocknet. So bleiben alle wichtigen Nährstoffe und Vitamine erhalten. Anschließend wird die Masse schonend aufgetaut, damit das Wasser verdampfen kann und nur das wertvolle Açai-Pulver überbleibt.

  • Wie schmeckt Açai-Pulver?

    Die Açai-Beere besitzt einen erdigen, angenehm öligen Geschmack. Durch die natürliche Fruchtsüße und das frische Aroma erhalten Speisen einen herbsüßen Geschmack. Viele Verwender beschreiben den Geschmack auch als schokoladig-nussig mit einem leichten Beerenaroma. Da sich ja bekanntlich beim Geschmack oftmals die Geister scheiden, probiere unser Açai-Pulver doch einfach selber aus und erlebe den fruchtig-intensiven Geschmack selbst. In deiner Smoothie-Bowl, deinem Lieblings-Dessert oder im Joghurt: das Açai -Pulver sorgt geschmacklich für den Extrakick und sieht dabei sogar fantastisch aus.

  • Warum ist die Açai-Beere ein Superfood?

    Trotz der Größe stecken in der Beere eine Menge wichtiger Stoffe für deinen Körper. Besonders wertvoll und ebenso gesundheitsfördernd sind die darin enthaltenen Antioxidantien. Diese hemmen Entzündungen in deinem Körper und freie Radikale, die deinen Körper schwächen können, verringern. Omega3-, -6 und -9-Fettsäuren helfen den Cholesterinspiegel zu senken, sowie die Gehirnfunktionen auf Trab zu halten. Dadurch verbessern sich deine Schlaf- als auch Ruhephasen, du fühlst dich erholter und deine Konzentrationsfähigkeit steigt an. Die Ballaststoffe und Enzyme, die vor allem in der Schale vorhanden sind, helfen deinem Verdauungssystem, sorgen für frische Energie und die optimale Anreichung von Nährstoffen in den Zellen.

Passt gut zu

Rezeptinspirationen

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  • Nährwerte
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
    Brennwert 2297 kJ / 547 kcal
    Fett 42 g
    davon gesättigte Fettsäuren 10 g
    Kohlenhydrate 33,4 g
    davon Zucker 1 g
    Ballaststoffe -
    Eiweiß 9,1 g
    Salz 0,5 g
  • Zutaten

    Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Açaí-Pulver, gefriergetrocknet (100%)


    Aufbewahrung: Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.


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