Açaí-Smoothie Cupcakes

Açaí-Smoothie Cupcakes

Eine süße Versuchung mit unserem Açai-Original Smoothie. Vorsicht, die hübschen Cupcakes machen süchtig!

Zutaten

Zubereitung

  1. Mehl, Backpulver, Pflanzenöl, Açaí-Pulver, Sojamilch und Açaí Original vermengen. Blaubeeren unterheben und die fertige Teigmasse mit zwei Löffeln in Muffinformen geben.
  2. Bei 180 Grad 15 Minuten im Ofen backen lassen. Da jeder Backofen etwas anders heizt am besten vor dem Rausnehmen die Stäbchen-Probe machen und gucken, ob nichts stecken bleibt.
  3. Restliche Zutaten (Margarine, Puderzucker und Green mit einem elektrischen Handrührgerät cremig schlagen und mit Hilfe eines Spritzbeutels auf die fertigen Açaí-Smoothie Cupcakes geben.

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