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Green Smoothie Bowl mit Protein-Kick

Green Smoothie Bowl mit Hanfproteinpulver

Die grüne Smoothie Bowl schmeckt trotz des hohen Grünanteils richtig lecker und ist definitiv auch für Smoothie-Einsteiger geeignet. Das süße Obst und die Datteln heben den bitteren Geschmack vollständig auf. So bist du mit diesem leckeren und gleichzeitig ausgewogenen Snack perfekt gewappnet für alle Alltagsbelastungen!

Zutaten

  • 2 Bananen
  • 60 g Ananas
  • 120 g Spinat, frisch
  • ½ Bund Petersilie
  • 15 g Hanfproteinpulver
  • 2 Datteln
  • 1 TL Chia
  • 150 g Cashewmilch
  • 2 TL Kakao-Nibs
  • gekeimter Buchweizen
  • TK-Beerenmischung
  • frische Erdbeeren

Zubereitung

  1. Bananen und Ananas am besten 24 Stunden zuvor in Stücke schneiden und einfrieren.
  2. Bananen, Ananas, Spinat, Petersilie, Hanfprotein für den extra Protein-Kick, Datteln, Chiasamen und die Chashewmilch in einem Hochleistungsmixer cremig pürieren.
  3. Den cremigen Smoothie nun in eine Schüssel umfüllen und mit Kakao-Nibs, Buchweizen und Beeren servieren.



Tipp: Die angetauten Tiefkühlbeeren machen sich besonders schön, ebenso wie die aufgeschnittenen Erdbeeren. Du kannst aber natürlich jedes Obst deiner Wahl als Topping auf deiner Green Smoothie Bowl verwenden.

 

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