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Hanfprotein-Bowl mit Himbeeren

Hanfprotein-Bowl mit Himbeeren

Große Portionen die schwer im Magen liegen sind Vergangenheit. Diese Smoothie Bowl ist locker, leicht und trotzdem sättigend. Die Kombination aus Himbeeren und Kokos schmeckt lecker fruchtig und dürfte jedem schmecken.

Zutaten

  • 20g Hanfproteinpulver
  • 250g Sojajogurt, natur
  • 150 g TK Himbeeren, oder andere Beeren
  • 1 EL Chia
  • 1 EL Kokosraspeln
  • 2 EL Kakao-Nibs

Zubereitung

  1. Der Mixer wird mit dem Jogurt und den gefrorenen Früchten befüllt und verarbeitet. Das Ergebnis ist eine wunderbar cremigen Masse.
  2. Mixer vom Strom nehmen (!) und das Hanfprotein in die Mitte der Masse, in den Mixer geben. Es empfiehlt sich das Hanfprotein kurz mit einem Löffel unterzuheben, da es sonst mit den ersten Drehungen am Mixerrand landet, dort will es aber keiner haben.
  3. Mixer verschließen, ans Netz legen und die ganze Masse schön vermixen. Macht das ruhig mal eine Minute lang; die Konsistenz wird so noch etwas cremiger.
  4. Den Inhalt des Mixers in eine Schale füllen und mit Chiasamen, Kokosraspeln, Kakao-Nibs oder was euch noch beliebt ansehnlich garnieren. Fertig ist die Hanfprotein-Bowl!

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