Kakao-Nibs

Kakao Nibs - Glutenfrei, Raw & Bio

  • Kakao-Nibs aus rohem Kakao
  • raw, süß und leicht bitter im Geschmack
  • perfekt für dein Müsli
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Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
200 g
Grundpreis: 3,50 € / 100 g

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Kakao-Nibs 3er Set
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Kakao-Nibs 3er Set

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  • Vegan ohne tierische Erzeugnisse Vegan

    Ohne tierische Erzeugnisse. Natur Pur.

  • Raw wertvolle Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten Raw

    Unter 42° erhitzt, damit alle wertvollen Nährstoffe & Vitamine erhalten bleiben.

  • glutenfrei frei von gluten Glutenfrei

    Für eine glutenfreie Ernährung und Menschen mit Zöliakie geeignet.

  • frei von Zusatzstoffen Keine künstl. Zusatzstoffe

    Verzicht auf Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsmittel.

  • 100% Bio Anbau und Verarbeitung nach Bio Vorschriften 100% Bio

    Anbau und Verarbeitung aller Produkte werden streng nach Bio-Vorschriften kontrolliert.

Dein Schokogenuss ohne schlechtes Gewissen

Schokolade zum Frühstück? Lass dir das auf der Zunge zergehen: Unsere Kakao-Nibs, mit ihrem puren, leicht herben Schokogeschmack, die deine Speisen zu wahren Köstlichkeiten machen und das völlig ohne schlechtes Gewissen. Die kleinen, zerstoßenen Stückchen der rohen Kakaobohne sind zuckerarm und milchfrei. Ein wahrgewordener Traum für alle Schokosüchtigen!

Darum solltest du unsere Kakao-Nibs probieren

  • Energie für den Tag
  • ausgewogene Ernährung
  • Stimmungs Aufheller gut gelaunt Laune

Was steckt in den Kakao-Nibs?

Kakao Nibs Eigenschaften raw
  • Woher kommen Kakao-Nibs?

    Die Herkunft der Kakaobohnen liegt in den peruanischen Anden. Die feuchten und fruchtbaren Böden bilden zusammen mit dem Klima den optimalen Nährboden für Kakaobohnen mit einem intensiven Aroma. Für unsere Kakao-Nibs verwenden wir Bio-Bohnen der Kakaosorte „Criollo“, die als eine der edelsten Kakaosorten gilt und besonders mild im Geschmack ist.

  • Wie entstehen Kakao-Nibs?

    Kakao-Nibs werden aus fermentierten Kakaobohnen gewonnen, die zunächst gesäubert, getrocknet und geschält werden. Anschließend wird der feste Kern der Bohne entnommen und in kleine Stückchen – die Kakao-Nibs- zerstoßen. Schon die Inkas, Mayas und Azteken sahen Kakao als wichtigen Rohstoff an, sodass er sogar als Währung genutzt wurde und er zeitweise ausschließlich Königen, dem hohen Volke und Kriegern vorbehalten war.

  • Wie schmecken Kakao-Nibs?

    Kakao-Nibs sind im Geschmack nicht mit der klassischen Vollmilchschokolade zu vergleichen. Sie erinnern eher an eine herbere Schokolade mit mindestens 80 % Kakaoanteil. Sie sind raw, knackig-fest und schmecken nach purem Kakao, dabei sind sie weniger süß im Geschmack und eher herb im Abgang. Wer nach einer gesünderen und weniger süßen Alternative zu Vollmilchschokolade sucht, ist damit also bestens beraten.

Passt gut zu

  • Passt gut als Zutat zu Pancakes Pfannkuchen
  • Passt gut als Zutat zu Smoothie Bowl
  • Passt gut als Zutat zu Porridge Müsli Haferflocken Oatmeal

Rezeptinspirationen

  • Rezept Crunchy Raw Kakao Bananen Muffins
     
  • Rezept Chia Kokos Kokosnuss Pudding Erdbeermus Kakao Nibs
     
  • Rezept No Bake Acai Torte Kuchen
     
  • Nährwerte
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
    Brennwert 2444 kJ / 585 kcal
    Fett 51,6 g
    davon gesättigte Fettsäuren 30,3 g
    Kohlenhydrate 6 g
    davon Zucker 3 g
    Ballaststoffe -
    Eiweiß 12,4 g
    Salz 0,15 g
  • Zutaten

    Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau:

    Criollo Kakaobohnen (100%)

    Allergiker-Hinweis: Kann prduktionsbedingte Spuren von Schalenfrüchten (Nüsse), Erdnüssen, Soja, Lupinen und Sesam enthalten.

    Aufbewahrung: Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.

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