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Maca-NiceCream

Maca Nicecream: Das gesunde Eis

Gesundes Eis, na, das wär' doch was, oder!? Für alle Eisliebhaber gibt es eine gute Nachricht: Es darf jetzt jeden Tag gesündigt werden und, Bikinifigur und Eisgenuss schließen sich ab heute nicht mehr aus! Voraussetzung ist: Aus Icecream wird Nicecream. Das Grundrezept ist vegan und lässt sich nach Lust und Laune, Jahreszeit und Vorratskammer variieren. Heute wird die Nicecream einmal mit Maca verfeinert.

Zutaten

  • 2-3 große, reife Bananen
  • 70g Mandelmilch
  • 1/2 TL Maca-Pulver
  • 20 g Maulbeeren
  • 20g Cranberrys
  • Weitere Deko nach Belieben

Zubereitung

  1. Die reifen Bananen in Scheiben schneiden und für mind. 4 Stunden ins Eisfach legen.
  2. Die gefrorenen Bananenscheiben in ein Mixgefäß geben und zusammen mit der Mandelmilch zu einer cremigen Masse mixen.
  3. Macapulver hinzugeben und weiter mixen.
  4. NiceCream in eine Schale geben und Maulbeeren und Cranberrys mit einem Löffel unterheben.
  5. Die NiceCream mit ein paar weiteren Beeren oder anderen Leckereien verzieren und schnell verputzen!
Maca NiceCream

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