Die sportliche Saftkur
Die Protein Saftkur ist insbesondere für Menschen in beruflichen Anforderungssituationen und Fitnessbegeisterte geeignet. Der Wille ist da, aber der stressige Alltag lässt dir wenig Zeit für eine bewusste und ausgewogene Ernährung? Du möchtest als Sportler*in ein Fastenprogramm machen, fürchtest dich aber vor Muskelabbau? Dann solltest du dir unsere Protein Saftkur näher anschauen!
Mit zwei Protein Säften
Für Fitnessbegeisterte empfohlen
6 x Bio Säfte pro Tag
Inklusive umfangreicher Saftkuranleitung

Wähle selbst die Dauer deiner Saftkur
Diese Säfte erwarten dich in
deinem Fastenprogramm
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Du hast Fragen?
Wir haben Antworten.
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Eine Übersicht für dich
Welche Saftkur ist die richtige für mich?
Diese Frage muss am Ende jeder für sich selbst beantworten. Dennoch wollen wir dir mit folgender Übersicht eine Orientierungshilfe geben und die Schwerpunkte der Kuren darlegen. Alle Saftkuren haben übrigens dieselbe Anzahl an Säften bzw. Suppen pro Tag und beinhalten jeweils eine eigene Fasten-Anleitung.
Bio Saftkur
Sowohl als Saftkur-Neuling wie auch als Saftkur-Könner bekommst du mit unserer „klassischen“ Bio Saftkur ein zwischen Gemüse- und Fruchtanteil ausbalanciertes Fastenprogramm. Vor allem für dein erstes Saftfasten ist diese Kur die ideale Wahl. Hier entscheidest du dich für eine Kur, die im Vergleich zur Gemüse Saftkur einen höheren Energiegehalt aufweist und somit für einen moderaten Einstieg die richtige Intensität bietet.
Bio Gemüse Saftkur
Wenn du auf der Suche nach der nächsten Fasten-Herausforderung bist und es weniger süß magst, bist du bei der Bio Gemüse Saftkur genau richtig aufgehoben. Unsere kalorienreduzierte Gemüse Saftkur hat von allen Kuren den niedrigsten Fruchtzucker- und Energiegehalt und ermöglicht ein besonders intensives Fastenerlebnis. Hier ist außerdem unser erster 100 % Gemüsesaft (Tomate Pastinake Gurke) enthalten.
Bio Protein Saftkur
Du bist sport- und fitnessbegeisterte oder hast einen durchschnittlich höheren Kalorienverbrauch? Dann ist die Bio Protein Saftkur das Richtige. In dieser Saftkur befinden sich neben vier ausgewählten Frucht- und Gemüsesäften der „Mandel Banane Heidelbeere“ und der „Hafer Limette Mandel“ Saft. Beide pflanzlichen Proteinsäfte sind Proteinquellen und gewährleisten, dass du während des Fastens nicht komplett auf deine Proteinzufuhr verzichten musst.
Bio Suppenkur
Wir finden nicht, dass während einer Saftkur unter allen Umständen auf eine herzhafte Mahlzeit verzichten werden sollte. Mit der Bio Suppenkur haben wir deshalb eine echte Alternative zur klassischen Saftkur für dich entwickelt. Mit zwei Bio-Suppen (Tomate Karotte Sellerie) und vier Säften pro Tag hast du somit auch die Möglichkeit zwei Mal pro Tag eine Mahlzeit warm zu löffeln – das Fastenerlebnis bleibt dasselbe.
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Nicht für jede Person geeignet
Wer darf eine Protein Saftkur nicht durchführen?
Unsere Fastenkuren sind nicht für jede Person gleichermaßen geeignet und sollten während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht durchgeführt werden. Zudem raten wir auch Kindern und Heranwachsenden unter 18 Jahren von unseren Saftkuren strengstens ab. Auch wenn du Medikamente einnimmst, unter irgendeiner Erkrankung leidest oder medizinische Bedenken hast, solltest du auf eine Saftkur verzichten bzw. diese nur nach Rücksprache mit ärztlichem Fachpersonal durchführen. Hier findest du eine Auswahl an Krankheiten oder körperlichen Einschränkungen, bei denen du eine Saftkur nicht oder nur nach expliziter Freigabe durch ärztliches Personal durchführen darfst:
- Essstörungen, auch wenn diese in der Vergangenheit liegen
- Psychosen und Depressionen
- Demenz
- Untergewicht
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen / erhöhter Blutdruck / Herz-Gefäß-Erkrankungen
- Gallensteine / Gallenbeschwerden
- Gicht
- Demenz
- Einschränkung der Leber-/Nierenfunktion
- Schilddrüsenerkrankungen
- genetische Stoffwechselstörung
- Diabetes
- Krebs
- Immunschwäche -
Entdecke die Berioo Philosophie
Was macht die Säfte von Berioo so einzigartig?
Für unsere Säfte verwenden wir ausschließlich natürliche Zutaten, insbesondere natürlich jede Menge an Obst und Gemüse. Dabei verzichten wir auf jegliche Zusatzstoffe wie Konservierungsmittel, zugesetzten Zucker, Geschmacksverstärker oder synthetische Vitamine.
Alle Berioo Säfte und Suppen werden in Deutschland unter Verwendung pflanzlicher Bio-Zutaten hergestellt. Dabei werden die Zertifizierungsvorschriften der EG-Öko-Verordnung streng eingehalten. Zudem ist die Produktion unserer Säfte IFS (International Food Standard) zertifiziert.
Ein besonderes Merkmal unserer Säfte ist ihr unverfälschter und fruchttypischer Geschmack. Dies können wir deshalb erreichen, da wir auf günstiges PET (thermoplastischen Kunststoff) verzichten und ausschließlich in hochwertigen Glasflaschen abfüllen. Glas tauscht sich nicht mit seiner Umgebung aus und schützt den Inhalt daher wie ein Tresor. Folglich gibt es bei uns keine gesundheitsschädlichen Weichmacher.
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Die drei Saftkur Phasen
Wie genau funktioniert die Bio Protein Saftkur?
Die Saftkur besteht aus drei Phasen, der Entlastungsphase, der Fastenphase und dem Fastenbrechen:
Der Wechsel von fester Nahrung auf Flüssignahrung kann deinen Körper vor Herausforderung stellen. Die Entlastungstage als Vorbereitung für deine Fastenphase sollten deshalb nicht ausgelassen werden. Etwa zwei Tage vor der eigentlichen Kur solltest du mit der Vorbereitung beginnen. Jetzt verzichtest du auf verarbeitete Lebensmittel und solltest die Finger von Produkten mit viel Weißmehl und Industriezucker lassen. Stattdessen stehen Rohkost, Ofengemüse, frische Salate und Suppen auf deinem Speiseplan.
Nach einer gründlichen Vorbereitung kann die Fastenphase beginnen. Unsere Bio Säfte sind nun deine Nahrung. Über den Tag verteilt wirst du sechs aufeinander abgestimmte, funktionale Bio Säfte zu dir nehmen. Zusätzlich zu den Säften solltest du 1,5 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken. Wir empfehlen außerdem täglich eine Tasse Gemüsebrühe zu dir nehmen. Diese versorgt deinen Körper mit wichtigen Salzen und wärmt dich von innen aus.
Während der Fastenphase hast du dich für eine begrenzte Zeit von all deinen Essgewohnheiten verabschiedet. Nutze die letzte Phase, das Fastenbrechen um dich behutsam wieder an deinen Alltag zu gewöhnen. Dabei setzt du am ersten Tag nach der Saftkur auf leichtes Essen wie gedünstetes Gemüse, Salate, Rohkost und ungesüßtes Porridge.
Jetzt ist der ideale Zeitpunkt für einen Neustart: Gesunde Gewohnheiten lassen sich nach einer Fastenkur meist schneller etablieren und der Verzicht auf Junk- und Fastfood wird dir nun leichter fallen.
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Wenn der Magen knurrt
Was mache ich bei starkem Hungergefühl?
Wenn du das Gefühl hast, dass dich der Hunger überkommt, stelle dir folgende Frage: Habe ich wirklich Hunger oder habe ich einfach nur Appetit? Unsere Saftkur kann dich nämlich auch sensibilisieren, zwischen echtem Hunger und der Lust auf Essen zu differenzieren. So fängst du an mehr auf deinen Körper zu hören und ein bewussteres Gefühl für Essen zu entwickeln. Falls der Hunger sich trotzdem nicht abstellen lässt, empfehlen wir dir eine kleine Saftkurpause einzulegen. Mit Snacks wie einer Banane, Nüsse oder einem ungesüßten Porridge, kannst du dein Energielevel wieder hochbringen. Auch eine zusätzliche Tasse Gemüsebrühe kann helfen.
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Dein Aktivitätsniveau
Kann ich während der Saftkur Sport treiben?
Während deiner Saftkur befindest du dich in einer Umstellungsphase mit reduzierter Energiezufuhr. Jeder Körper reagiert anders auf eine Fastenkur, deshalb solltest du auf seinen Körper hören und Überanstrengungen vermeiden. Von umfangreichen Workouts, Leistungssport und schwerer körperlicher Arbeit raten wir dringend ab. Wir empfehlen dir, dich dabei auf leichtes Yoga, Dehnungsübungen und Spaziergängen an der frischen Luft zu beschränken.
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Nährwerte & Zutaten
Welche Nährwerte und Inhaltsstoffe hat die Bio Protein Saftkur?
Allergene: Enthält Mandeln, Vollkornhafer, kann Spuren von Erdnüssen, Sesam & weiteren Schalenfrüchten enthalten.
Hafer Limette Mandel
Zutaten: Haferdrink (Wasser*, glutenfreier Vollkornhafer, Sonnenblumenöl, Steinsalz*) 31 %, Apfelsaft 30,3 %, Bananenmark 25 %, Limettensaft 6%, Aprikosenmark, Mandelproteinmehl 2,2 %, Acerolamark.
Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und weiteren Schalenfrüchten enthalten.Brennwert 259 kJ / 62 kcal Fett < 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,3 g Kohlenhydrate 12 g davon Zucker 11 g Eiweiß < 2,0 g Salz < 0,02 g Mandel Banane Heidelbeere
Zutaten: Mandeldrink (Trinkwasser*, Mandeln, Meersalz*) 35 %, Bananenmark 25 %, Heidelbeersaft 10 %, Aroniasaft, Apfelsaft, Schwarzer Johannisbeersaft, Zitronensaft, Mandelproteinmehl 2,4 %, Traubensaft, Vanilleextrakt. Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und weiteren Schalenfrüchten enthalten.Brennwert 272 kJ /65 kcal Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,27 g Kohlenhydrate 10 g davon Zucker 8,5 g Eiweiß 2,0 g Salz 0,06 g Möhre Matcha Minze
Zutaten: Möhrensaft 32 %, Apfelmark, Orangensaft, Apfelsaft, Spinat, Grünkohl, Zitronensaft, Matchapulver (gemahlener grüner Tee) 0,1 %, Pfefferminze 0,02 %.Brennwert 167 kJ / 40 kcal Fett < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Kohlenhydrate 8,2 g davon Zucker 7,4 g Eiweiß 0,7 g Salz 0,03 g Vitamin A (aus Provitamin A) 443 μg (55,4 %**) Kokoswasser Mango Kurkuma
Zutaten: Apfelsaft, Kokosnusssaft (Kokoswasser) 20 %, Mangomark 15 %, Acerolamark, Kurkumasaft 1,4 %, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat.Brennwert 167 kJ / 40 kcal Fett < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Kohlenhydrate 9,2 g davon Zucker 8,8 g Eiweiß < 0,5 g Salz < 0,01 g Vitamin C 32 mg (40 %**) Orange Erdbeere Guarana
Zutaten: Apfelsaft, Apfelmark, Erdbeermark 10 %, Orangensaft 10 %, Orangenfruchtmark 2 %, Aroniasaft, Acerolamark, Basilikumextrakt 0,2 %, Guaranaextrakt 0,06 %.Brennwert 213 kJ / 51 kcal Fett < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Kohlenhydrate 11 g davon Zucker 10 g Ballaststoffe 3,8 g Eiweiß < 0,5 g Salz < 0,01 g Enthält Koffein (6 mg / 100 ml) Mango Spinat Rote Bete
Zutaten: Apfelsaft, Mangomark 15 %, Spinat 14 %, Karottensaft¹, Grünkohl, Rote-Bete-Saft¹ 6 %.Brennwert 184 kJ / 44 kcal Fett < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Kohlenhydrate 8,8 g davon Zucker 8,3 g Eiweiß 1,1 g Salz 0,03 g Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau außer mit * markiert (z.B. Trinkwasser oder Meersalz).
¹ = teilweise milchsauer vergoren
** = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)

Lara
Influencerin
Ich habe die 5 Tage Protein Saftkur gemacht. Die Säfte waren lecker und mir ging es während und nach der Kur super. Auch Sport konnte ich problemlos machen.

Julie v. H.
Sängerin
Alles auf Neustart! Berioo überzeugt durch Effekt, Geschmack, Zusammensetzung & Abfüllen in Glasflaschen. Gern wieder!

Anja
Instagramerin
Vorher dachte ich, ich würde in den 3 Tagen verhungern, mein Bauch hat nicht einmal geknurrt...