Starte deine Bio-Saftkur – flüssige Ernährung als bewusster Neustart

Du willst dich von deinen alten Gewohnheiten verabschieden, deine Ernährung in eine neue Balance bringen oder dir einfach eine Auszeit nehmen? Unsere Bio Saftkur setzt hierfür die entscheidenden Impulse. Mit unserem durchdachten Fastenprogramm, basierend auf einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Obst und Gemüse, kann dein Neustart gelingen.

Wähle die Dauer
deiner Bio Saftkur

Bio Saftkuren Produktbild
  1. 1 Tag Saftkur

    • 6 verschiedene Bio-Säfte
    • Mit natürlichem Vitamin C und Provitamin A
    • Inklusive 45-seitigem Support-Guide
    • Ausgewogenes Verhältnis zwischen Frucht und Gemüse
    Bio SiegelVegan Siegel
    24,95 €
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    Inhalt: 1495 ml - Grundpreis: 16,69 € / liter

    Sofort lieferbar

    - +
  1. 3 Tage Saftkur

    • 18 Bio Säfte mit 6 verschiedenen Sorten pro Tag
    • Mit natürlichem Vitamin C und Provitamin A
    • Inklusive 45-seitigem Support-Guide
    • Ausgewogenes Verhältnis zwischen Frucht und Gemüse
    Bio SiegelVegan Siegel
    59,95 €
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    Inhalt: 4485 ml - Grundpreis: 13,37 € / liter

    Sofort lieferbar

    - +
  1. 5 Tage Saftkur

    • 30 Bio Säfte mit 6 Sorten pro Tag
    • Mit natürlichem Vitamin C und Provitamin A
    • Inklusive 45-seitigem Support-Guide
    • Ausgewogenes Verhältnis zwischen Frucht und Gemüse
    Bio SiegelVegan Siegel
    94,95 €
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    Inhalt: 7475 ml - Grundpreis: 12,70 € / liter

    Sofort lieferbar

    - +

Jetzt ist dein Moment -
4 Gründe für deine Saftkur

  1. Reset Symbol

    Reset
    Eine Saftkur kann dir helfen, alte Essmuster bewusst zu durchbrechen.

  2. Achtsamkeit Symbol

    Achtsamkeit
    Finde zu dir und aktiviere deinen Körper und Geist.

  3. Autophagie Symbol

    Autophagie
    Fasten kann den Prozess der Zellerneuerung anstoßen.

  4. Auszeit Symbol

    Auszeit
    Kann beim Stressabbau helfen und deinen Darm entlasten.

So sieht dein Tag mit der Bio-Saftkur aus
– 6 funktionale Säfte täglich

  • Orange Erdbeere Guarana Saft Bio Orange Erdbeere Guarana

    Ein fruchtig-spritziger Auftakt: Orange und Erdbeere werden mit Apfel und einem Hauch Aronia abgerundet. Basilikum bringt Würze, während Guarana dem Saft seine belebende Besonderheit verleiht – ideal als leichte Alternative zum Kaffee.

  • Apfel Grünkohl Ingwer Saft Bio Apfel Grünkohl Ingwer

    Grün, frisch und überraschend harmonisch: Grünkohl und Spinat verbinden sich mit fruchtiger Mango und Zitrone. Ein Hauch Ingwer verleiht dem Saft eine dezente Schärfe und macht ihn zu einer würzigen Abwechslung im Tagesplan.

  • Mandel Banane Heidelbeere Saft Bio Mandel Banane Heidelbeere

    Cremig, fruchtig und nussig zugleich: Mandel und Banane treffen auf die feine Säure von Heidelbeere und Aronia. Dieser Drink bringt eine angenehm sättigende Komponente in die Kur und hebt sich geschmacklich klar ab.

  • Möhre Matcha Minze Saft Bio Möhre Matcha Minze

    Eine Komposition aus feldfrischen Möhren, Apfel und Zitrone, verfeinert mit Matcha-Grüntee und Pfefferminze. So entsteht ein Saft, der Gemüse und Kräuter auf elegante Weise mit einer erfrischenden Note verbindet.

  • Mango Spinat Rote Bete Saft Bio Mango Spinat Rote Bete

    Hier trifft fruchtige Mango auf Spinat und Rote Bete – ausgewogen und mild abgestimmt. So entsteht ein Gemüse-Frucht-Saft, der nicht zu erdig wirkt und auch Rote-Bete-Skeptiker angenehm überraschen kann.

  • Kokoswasser Mango Kurkuma Saft Bio Kokoswasser Mango Kurkuma

    Exotisch und leicht zugleich: Kokoswasser und Mango treffen auf Zitrone und die leuchtend-gelbe Kurkuma-Wurzel. Mit der Acerolakirsche bringt dieser Saft Vitamin C in dein Programm und sorgt für einen erfrischenden Abschluss.

Glasflasche

Deutschlands erste Bio-Saftkur
in der Glasflascheseit Tag 1

Bio Saftkur Erfahrung

Die beliebteste Bio-Saftkur,
naturbelassen und nachhaltig

  • Echte Bio Qualität

    Berioo verwendet als einer von wenigen Saftkuranbieter ausschließlich biologische Zutaten und verzichtet dabei auf künstliche Zusätze.

  • Glas statt Plastik

    Wir verzichten auf günstiges PET und füllen ausschließlich in hochwertigen Glasflaschen ab. Glas tauscht sich nicht mit seiner Umgebung aus und schützt den Inhalt daher wie ein Tresor. Folglich gibt es bei uns keine gesundheitsschädlichen Weichmacher.

  • Smarte Saftkur Varianten

    Berioo hat ein einzigartiges Saftkurkonzept entwickelt, welches den individuellen Ansprüchen an einer Saftkur gerecht wird. Egal ob Fastenneuling oder Fastenexperte, bei uns findest du deine passende Saftkur.

  • Regional und schonend produziert

    Unsere Bio-Säfte werden in Deutschland nach dem International Food Standard (IFS) schonend produziert.

  • Wir sind Fastenkur Vorreiter

    Mit über 40.000 Bestellungen und mehr als 1 Mio. verkauften Bio-Säften hat sich das Saftkur-Konzept von Berioo mehr als bewährt und steht für Qualität und Vertrauen.

  • Exklusiver Saftkur Guide

    Mit unserem 45-seitigen Ratgeber begleiten wir unsere Saftkurteilnehmer durch die Fastenzeit. Darüber hinaus bietet der Guide wichtige Informationen für die Vor- und Nachbereitung und lädt mit verschiedenen Mitmachseiten wie einem Saftkur-Logbuch zur interaktiven Teilnahme ein.

  • Wir setzen auf Nachhaltigkeit

    Wir haben ein nachhaltiges Verpackungskonzept etabliert. Dabei setzen wir auf Glasflaschen und versenden unsere Saftkuren CO₂-kompensierend mit Versandkartonage aus 100% recyceltem Altpapier.

Mit über 1 Mio. verkauften Säften
begeistert Berioo— dich auch?

Sascha Möller

Sascha

Ich war erst skeptisch, dachte ich hätte großen Hunger. Ganz im Gegenteil. Tolle Säfte, abwechslungsreich & mega lecker.

Janina

Janina

Ich fühle mich durch die Saftkur mit Berioo unglaublich fit und frisch - wie neu geboren! Ich kann die Saftkur jedem nur empfehlen!

Sitarellas

Sitarellas

Die Säfte schmecken und so fiel es mir nicht sehr schwer aufs Essen zu verzichten. Ab Tag 3 hab ich mich sehr gut gefühlt, war fit und wach. Ich kann es jedem empfehlen.

Häufige Fragen zur Bio Saftkur

  • Wie funktioniert eine Bio Saftkur? Ablauf und Fastenplan in 3 Phasen

    Unsere Bio Saftkur gliedert sich in Entlastungsphase, Fastenphase und Fastenbrechen. Zuerst bereitest du deinen Körper mit leichter Kost vor, dann ernährst du dich ausschließlich von sechs Bio Säften täglich plus Wasser und Gemüsebrühe. Am Ende steigerst du deine Ernährung langsam wieder mit leichten Mahlzeiten wie Gemüse und Porridge. So unterstützt du deinen Körper optimal beim Fasten.

  • Welche Bio Saftkur passt zu meinen Bedürfnissen?

    Wir bieten vier Saftkur-Typen an:

    • Klassische Bio Saftkur: Ausgewogen zwischen Frucht und Gemüse, ideal für Einsteiger.
    • Bio Gemüse Saftkur: Kalorien- und fruchtzuckerarm für Fortgeschrittene.
    • Bio Protein Saftkur: Mit pflanzlichen Protein-Säften für Sportler und hohe Energiebedarfe.
    • Bio Suppenkur: Enthält zwei warme Suppen täglich als herzhafte Alternative.
  • Gibt es Nebenwirkungen oder Begleiterscheinungen bei einer Saftkur?

    Ja, während einer Saftkur kann es zu leichten Begleiterscheinungen kommen. Typische Reaktionen sind Kopfschmerzen, Müdigkeit, vermehrtes Frieren oder ein allgemeines Kälteempfinden. Diese Symptome sind meist harmlos und ein Zeichen dafür, dass dein Körper in den Fastenmodus umschaltet.

    Es gibt einfache Möglichkeiten, diese Beschwerden zu lindern – z. B. durch ausreichend Flüssigkeit, Wärme, Bewegung oder eine zusätzliche Gemüsebrühe. In unserem Saftkur Guide findest du ein eigenes Kapitel mit Tipps, wie du mit diesen Effekten gut umgehen kannst.

  • Wie schnell wirkt eine Saftkur?

    Jeder Körper reagiert unterschiedlich – manche spüren schon nach einem Tag eine leichte Veränderung, z. B. ein reduziertes Hungergefühl, mehr Klarheit oder ein neues Körperbewusstsein. Andere nehmen die Effekte subtiler wahr. Viele Prozesse laufen im Hintergrund ab, etwa die sogenannte Autophagie – ein natürlicher Erneuerungsmechanismus auf Zellebene.

    Langfristig kann eine Saftkur ein wertvoller Impuls sein, um die eigene Ernährung bewusster zu gestalten. Viele Kur-Teilnehmer berichten, dass sie nach der Kur neue Routinen etablieren – etwa regelmäßiges Kochen, bewusstere Lebensmittelauswahl oder das Reduzieren von Zucker und Fertigprodukten. Die Kur kann so zu einem gesunden Übergang in neue, nachhaltige Essgewohnheiten werden.

  • Darf ich eine Saftkur während Schwangerschaft oder Stillzeit machen?

    Nein. Während der Schwangerschaft oder Stillzeit raten wir ausdrücklich von einer Saftkur ab. In dieser Lebensphase hast du einen erhöhten Nährstoffbedarf, und eine reduzierte Kalorien- oder Nährstoffzufuhr durch Fasten kann gesundheitliche Risiken für dich und dein Kind bedeuten.

  • Wann sollte ich keine Saftkur machen? Vorerkrankungen & Risiken

    Bei bestimmten gesundheitlichen Einschränkungen darf eine Saftkur nur nach ärztlicher Rücksprache oder gar nicht durchgeführt werden. Dazu zählen insbesondere:

    • Essstörungen (auch in der Vergangenheit)
    • Psychosen, Depressionen
    • Demenz
    • Untergewicht
    • Herz-Kreislauf-Erkrankungen
    • Bluthochdruck
    • Gallensteine oder Gallenbeschwerden
    • Gicht
    • Leber- oder Nierenfunktionsstörungen
    • Schilddrüsenerkrankungen
    • genetische Stoffwechselstörungen
    • Diabetes (Typ 1 oder Typ 2)
    • Krebs
    • Immunschwäche

    Wenn du Medikamente einnimmst oder unsicher bist, kläre deine Teilnahme an der Kur bitte vorher medizinisch ab.

  • Gibt es ein Mindestalter für die Saftkur?

    Ja, unsere Saftkuren sind ausschließlich für Erwachsene ab 18 Jahren geeignet. Während der Wachstumsphase haben Kinder und Jugendliche einen erhöhten Bedarf an Kalorien, Proteinen und weiteren Nährstoffen. Eine kalorienreduzierte Kur kann diesen Bedarf nicht ausreichend decken und ist deshalb in diesem Alter nicht zu empfehlen.

    Falls Unsicherheiten bestehen, sollte immer ärztlicher Rat eingeholt werden.

  • Wie kann ich Hunger während der Saftkur kontrollieren?

    Nicht jeder Hunger ist echter Hunger – manchmal ist es Gewohnheit oder Appetit. Bei echtem Hungergefühl helfen folgende Snacks:

    • 1 Banane
    • eine kleine Handvoll Nüsse
    • ungesüßtes Porridge
    • eine Tasse Gemüsebrühe

    So kannst du dein Energielevel stabilisieren, ohne die Wirkung der Saftkur zu unterbrechen.

  • Welche Sportarten sind während der Saftkur empfehlenswert?

    Während einer Saftkur empfehlen wir leichte Bewegung, z. B. Spaziergänge, Yoga oder sanfte Dehnübungen. Vermeide intensives Training, Kraftsport oder lange Ausdauerbelastung – dein Körper hat in dieser Zeit reduzierte Energiereserven.

  • Welche Nährwerte, Kalorien und Allergene haben die Berioo Säfte?

    Unsere Bio Säfte sind vegan, glutenfrei und enthalten ausschließlich natürliche Zutaten.

    Allergene: Enthält Mandeln, kann Spuren von Erdnüssen, Sesam & weiteren Schalenfrüchten enthalten.

    Kalorien pro Tag: 687,5 kcal

    Mandel Banane Heidelbeere

    Zutaten: Mandeldrink (Trinkwasser*, Mandeln, Meersalz*) 35 %, Bananenmark 25 %, Heidelbeersaft 10 %, Aroniasaft, Apfelsaft, Schwarzer Johannisbeersaft, Zitronensaft, Mandelproteinmehl 2,4 %, Traubensaft, Vanilleextrakt.

    Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und weiteren Schalenfrüchten enthalten.
    Inhalt: 245 ml - Nährwerte (pro 100 ml):
    Brennwert272 kJ /65 kcal
    Fett1,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,27 g
    Kohlenhydrate10 g
    davon Zucker8,5 g
    Eiweiß2,0 g
    Salz0,06 g

    Orange Erdbeere Guarana

    Zutaten: Apfelsaft, Apfelmark, Erdbeermark 10 %, Orangensaft 10 %, Orangenfruchtmark 2 %, Aroniasaft, Acerolamark, Basilikumextrakt 0,2 %, Guaranaextrakt 0,06 %. Inhalt: 250 ml - Nährwerte (pro 100 ml):
    Brennwert213 kJ / 51 kcal
    Fett< 0,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
    Kohlenhydrate11 g
    davon Zucker10 g
    Ballaststoffe3,8 g
    Eiweiß< 0,5 g
    Salz< 0,01 g
    Enthält Koffein (6 mg / 100 ml)

    Kokoswasser Mango Kurkuma

    Zutaten: Apfelsaft, Kokosnusssaft (Kokoswasser) 20 %, Mangomark 15 %, Acerolamark, Kurkumasaft 1,4 %, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat. Inhalt: 250 ml - Nährwerte (pro 100 ml):
    Brennwert167 kJ / 40 kcal
    Fett< 0,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
    Kohlenhydrate9,2 g
    davon Zucker8,8 g
    Eiweiß< 0,5 g
    Salz< 0,01 g
    Vitamin C32 mg (40 %**)

    Apfel Grünkohl Ingwer

    Zutaten: Apfelsaft 42 %, Kokosnusssaft, Gurkensaft¹, Grünkohl 9 %, Spinat, Mangomark, Bananenmark, Acerolamark, Ingwersaft 2,8 %, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat. Inhalt: 250 ml - Nährwerte (pro 100 ml):
    Brennwert146 kJ / 35 kcal
    Fett< 0,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
    Kohlenhydrate7,1 g
    davon Zucker6,6 g
    Eiweiß0,8 g
    Salz0,08 g
    Vitamin C32 mg (40 %**)

    Möhre Matcha Minze

    Zutaten: Möhrensaft 32 %, Apfelmark, Orangensaft, Apfelsaft, Spinat, Grünkohl, Zitronensaft, Matchapulver (gemahlener grüner Tee) 0,1 %, Pfefferminze 0,02 %. Inhalt: 250 ml - Nährwerte (pro 100 ml):
    Brennwert167 kJ / 40 kcal
    Fett< 0,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
    Kohlenhydrate8,2 g
    davon Zucker7,4 g
    Eiweiß0,7 g
    Salz0,03 g
    Vitamin A (aus Provitamin A)443 μg (55,4 %**)

    Mango Spinat Rote Bete

    Zutaten: Apfelsaft, Mangomark 15 %, Spinat 14 %, Karottensaft¹, Grünkohl, Rote-Bete-Saft¹ 6 %. Inhalt: 250 ml - Nährwerte (pro 100 ml):
    Brennwert184 kJ / 44 kcal
    Fett< 0,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
    Kohlenhydrate8,8 g
    davon Zucker8,3 g
    Eiweiß1,1 g
    Salz0,03 g

    Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau außer mit * markiert (z.B. Trinkwasser oder Meersalz).
    ¹ = teilweise milchsauer vergoren
    ** = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)

  • Warum sind Berioo Säfte besonders? Qualität, Funktion & Verpackung

    Berioo Säfte stehen für kompromisslose Qualität. Wir verwenden ausschließlich hochwertige Bio-Zutaten – ganz ohne künstliche Anreicherungen, künstliche Zusätze oder Konservierungsmittel.

    Jeder Saft ist funktional konzipiert: Ob mit pflanzlicher Proteinquelle, speziellen Vitaminen oder natürlichem Koffein – jeder Schluck hat eine gezielte Wirkung.

    Unsere Säfte werden ausschließlich in hochwertigen Glasflaschen abgefüllt. Das schützt Geschmack und Nährstoffe besser als Plastik, ist frei von Weichmachern und sorgt für maximale Produktsicherheit.

  • Enthalten die Säfte Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel?

    Nein. Unsere Bio Säfte sind frei von Zuckerzusatz, Konservierungsmitteln, synthetischen Vitaminen und künstlichen Aromen. Wir verwenden keine Streckmittel wie Trinkwasser als Füllzutat – jeder Saft besteht ausschließlich aus puren, natürlichen Zutaten wie Obst, Gemüse, Nüssen oder Gewürzen – und sonst nichts.

Immer noch etwas unklar? Zur FAQ-Seite
Team Saftkur Teaser

Fasten als Team-Erfahrung —
Gemeinsam Ziele erreichen

Teambuilding mit der Team-Saftkur oder gemeinsam mit Freundinnen und Freunden das Fastenabenteuer erleben. Gemeinsam Saftfasten und gegenseitig unterstützen!

Zur Team Saftkur
Vor und nach der Saftkur

Inhalt, Wirkung & Geschmack
– das macht unsere Säfte aus

Für unsere funktionalen Gemüse- und Fruchtsäfte verwenden wir nur die besten Zutaten aus nachhaltigem Bio Anbau. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Je nach Sorte enthalten bestimmte Säfte natürliches Vitamin C, Vitamin A (aus Provitamin A), Kalium oder pflanzliche Proteine.

Saftkur Guide Begleiter

Unser Saftkur Guide als dein
Begleiter und Motivator

Unser aufwendig gestalteter Fastenbegleiter wird als Booklet zu unserer Bio Saftkur mitgeliefert. Hier informieren wir dich über alle wesentlichen Fakten rund um die Wirkung und Durchführung einer Saftkur. Zudem bekommst du aufeinander abgestimmte Rezepte und hilfreiche Tipps zur Vor- und Nachbereitung deines Saftfastens.